No passado dia 4 de Abril, decorreu o dia de Restauração, todas as turmas do curso, variante cozinha/pastelaria e restaurante/bar participaram, ativamente em varias atividades, ao longo de todo o dia.
Este ano, a temática foi a troca de experiências e sabores dos alunos para os alunos.
Ao longo do dia, os alunos aproveitaram para conhecer melhor as outras turmas do curso, provarem confeções de colegas, ver e experimentar técnicas relacionadas com o curso.
O dia terminou no auditório com a presença de todas as turmas para um breve resumo do dia. O balanço do dia foi bastante positivo tanto para alunos como professores, sendo que se espera repetir o evento no mesmo formato para que todos possam tirar proveito do que melhor se faz pela EPACSB.
Um cumprimento especial as nossas turmas finalistas de Restaurante/Bar e Cozinha/Pastelaria.
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| Turma finalista de Restaurante/Bar 2017 |
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| Turma finalista de Cozinha/Pastelaria 2017 |
